市場監管局“三到位”，為首屆太倉娛樂節食品安全保駕護航

近日，滬太雙城聯動“首屆太倉娛樂節”在海運堤羅騰堡德風街隆重舉行。為切實做好活動期間餐飲服務食品安全保障工作，太倉市市場監管局強化三大舉措，讓食品安全先行，確保首屆娛樂節順利、圓滿舉辦。

早部署，責任落實到位。提前制定《2021首屆太倉娛樂節食品安全保障工作方案》，組建現場保障工作組，由市場監管局食品經營科和高新區分局落實保障工作，明確職責分工。

早介入，審核準入到位。加強對參展商家的資質審核，特別是高標準嚴要求把好食品參展單位的準入關。累計完成37家參展單位的資質審查，其中嚴格查驗17家食品經營單位的經營項目、食品經營許可證及其現場從業人員健康證，對無法提供經營許可的單位取消資格，并對食品經營單位開展線上培訓，列明十點注意事項。

早管控，駐場監管到位。嚴格實施娛樂節現場值守制度，全程實行現場監督檢查，對操作過程中人員未佩戴口罩及手套、食品容器著地放等違規行為，及時督促整改、排除安全隱患，切實保障娛樂節食品安全，維護現場近五千余名消費者的切身利益。