市場監管局帶領青少年零距離感受身邊的食品安全、質量安全

新學期伊始，為深入推進食品安全守護行動，豐富廣大學生對校園食品安全、檢驗檢測相關知識的了解，結合全國“科普日”“質量月”系列活動，拉近檢驗檢測與社會公眾的距離感，充分展示檢驗檢測對保障公眾安全、促進高質量發展的重要作用，9月16日，市場監管局啟動“開學模式”，送“課”上門，為太倉市實驗小學的學生們帶來一堂別開生面的科普體驗課。

本次活動分為課堂普法宣講和課外延伸實踐兩大部分。課堂上，來自太倉市場監管“青年普法宣講團”的青年講師從青少年日常飲食來源著手，圍繞家庭就餐、校內食堂就餐、外出就餐、網絡訂餐、小攤販、預包裝食品（零食）等6大領域深入淺出地介紹了日常飲食中的食品安全知識及注意事項，為學生們上了一堂生動、深刻的食品安全普法課。隨后，20名學生代表來到檢測公司，實驗室的檢測人員帶領學生們解讀了食品包裝標簽信息，介紹了貼近生活的食品檢驗的流程和實驗方法，帶領學生在顯微鏡下觀察了枯草芽孢桿菌的形態，讓學生代表零距離感受現代化實驗室的日常檢驗過程。學生紛紛表示不僅學到了食品安全知識，也體會到了食品檢驗工作的科學性、嚴謹性，對身邊的食品安全更加放心了。

本次活動共服務青少年290人次，通過“課堂+課后”雙模式推進，利用課后實踐對課堂知識進行鞏固延伸，幫助學生進一步消化吸收科普內容，科普效果也得到了更好的保障。同時，通過組織檢驗檢測機構開放，拉近了檢驗檢測與社會公眾的距離，提高了廣大學生對檢驗檢測機構工作的認識，增強了廣大學生對食品安全、質量安全的信心，在“質量月”期間廣泛營造了“人人關心質量、人人重視質量、人人參與質量”的濃厚氛圍。