太倉市市場監督管理局迅速處理一疑似食品中毒事件

近日，太倉市市場監督管理局接到太倉經貿小學有8名學生集中出現嘔吐腹瀉、疑似食品中毒的報告后，迅速啟動食品安全突發事件應急處置，執法人員第一時間趕赴現場了解情況，配合市疾控中心對學校食堂留樣菜樣進行了檢驗。

最終查明，學校提供的食物均無問題，排除食物中毒，后經醫院確診該8名學生的嘔吐腹瀉為感染諾如病毒所致。執法人員再次對學校食堂的食品經營許可、環境衛生、從業人員健康管理、食品原料采購及索證索票、食品貯存措施、加工制作管理、餐用具清洗消毒保潔、餐廚廢棄物管理、留樣管理等環節進行了全面檢查，要求學校嚴格落實學校食堂食品安全主體責任，防范食品中毒事件的發生。

此次疑似食物中毒事件的及時處置充分體現了該局處理食品安全應急事件的能力，促進了食品安全應急意識的提升。