太倉市市場監管局聯合婁東街道開展小餐飲提升工程

為提升轄區內餐飲業經營水平，確保群眾吃的放心，吃的安全，近期，太倉市市場監管局聯合婁東街道食安辦對岳陽路小餐飲店實施提升工程。

根據太倉市食安委小餐飲改造提升工程的工作要求，太倉市市場監管局高新區分局聯合婁東街道食安辦對照創建標準，督促小餐飲店對證照信息公示、進貨查驗、原料控制、過程管理、環境衛生、人員健康管理等各項制度開展自查自糾，環境衛生不達標的引導其對標整改，多渠道、多措施、多辦法促進提升工程順利開展。目前，兩部門已對岳陽路一號西餐廳等18家小餐飲店進行了檢查。

接下來，太倉市市場監管局將聯合婁東街道食安辦繼續對創建路段內的小餐飲店進行督促指導，對照創建提升標準，引導小餐飲店進一步整改提升，營造更加安全、放心的餐飲環境。